Carmencita Bar, el triunfo de las cosas sencillas
Cada vez que voy a Madrid (menos de lo que me gustaría/debería), intento pasarme al menos una vez por Carmencita, un bar bastante especial que está en la calle San Vicente Ferrer 51, en esas cuadras que dibujan la frontera de Malasaña con Conde Duque. Abierto hace un par de años por una americana de … Seguir leyendo
El cocido madrileño
Soy de buen diente, disfruto comiendo y casi todo me gusta. Pero tengo paladar proletario o algo así, porque lo que más me gusta son los platos bastos, de esos que te piden una siesta después, que te dejan del revés. Mis orígenes gallegoleoneses me han acostumbrado desde pequeño al botillo, una delicatessen culinaria berciana … Seguir leyendo
La pesadilla olímpica de Madrid
Madrid es el Ayuntamiento con la deuda más alta de España, con un gasto en los últimos años que han colgado el título de Faraón a Alberto Ruíz Gallardón, un político con el ego (y no precisamente el de Cibeles) desmesurado y con unas obsesiones personales que aplica a su carrera política y, por extensión, … Seguir leyendo
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Borjalona 